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| • Campanha da SEMANA NACIONAL DO FEIJÃO E ARROZ Clique na imagem para ampliar. ![]() ![]() |
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Segundo a diretora da Unifeijão, a economista Sandra Hetzel, falta informação e união no segmento produtivo do grão. Tais motivos enfraquecem a cadeia e o produtor passa da condição de formador de preços para a de tomador.
Sandra explica que a produção é pulverizada e diferente em cada região do País. "Está mais do que na hora dos produtores se organizarem, só assim conseguirão vender no preço justo e comprar insumos por valores mais acessíveis". Ela relata que a eficiência do produtor brasileiro já foi
comprovada, tanto que há uma folga entre a oferta e a demanda da produção nacional.
Hoje são produzidas 3,5 milhões de tonelada e consumidos 3,3 milhões toneladas. A produtividade média por é de 900 kg por hectare, mas pode chegar a 3 toneladas no caso da colheita de 3 safra cuja produção é focada nos médios e grandes produtores.
Outra questão deve ser observada é quanto à eliminação dos atravessadores. O preço médio pago ao produtor é de R$ 1,50 e no varejo o consumidor paga R$ 3 o quilo de feijão.
A economista explica que a Embrapa, com o apoio de entidades parceiras, conseguiu levar ao Congresso o projeto de lei 1488/07 (PL 1.488/07). O PL institui a Semana Nacional do Arroz e Feijão que será entre 16 a 22 outubro, que ocorrerá na mesma data da Semana Mundial da Alimentação. Já Unifeijão se uniu à iniciativa privada para promover o feijão.
Parceria que poderá ser vista dia 10 de outubro, data em que a rede de Hipermercados Carrefour lançará oficialmente uma mobilização, para chamar a atenção da população, e, fomentar o consumo da dupla arroz e feijão. Médicos e nutricionistas alegam que se trata de uma das combinações alimentares mais perfeitas que existem.
Leitora do Informativo Stúdio Rural e SITE Stúdio Rural, Hetzel participou do Programa Domingo Rural deste domingo(17), falando diretamente de São Paulo, momento em que esclareceu da importância da Campanha a ser desenvolvida em todo o país, evidenciando a importância e objetivos do trabalho.
“Essa campanha na verdade eu já estou trabalhando nela a algum tempo, e tem um projeto que está sendo encaminhado à câmara lá em Brasília, pra uma frente parlamentar sobre a necessidade dessa campanha institucional”, argumenta Hetzel, afirmando que a campanha visa questionar através de um marketing sobre a importância de se utilizar mais o feijão e o arroz que estão sendo superados por outros produtos industrializados que não oferecem a mesma capacidade de emprego e os nutrientes necessários à saúde.
Em sua ampla participação no Domingo Rural ela fala sobre os esforços empreendidos em torno da campanha que, segundo ela, já conta com o apoio da cadeia produtiva do feijão e da Câmara Setorial do Feijão em São Paulo e que outros apoios estão sendo articulados para fortalecer a idéia da criação do Dia Nacional do Arroz com Feijão, que pode ser uma data dentro da Semana Mundial de Alimentação.